12月14日，湖南茶文化研究會(huì)在長沙萬家麗國際酒店11樓保靖黃金茶體驗(yàn)館舉辦保靖黃金茶品鑒會(huì)。來自湖南茶界、科研院所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的專家、教授、茶藝師等近60名參加品鑒。
湖南茶文化研究會(huì)副會(huì)長、保靖縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長文興忠代表主辦方歡迎各位專家、教授、茶友參加保靖黃金紅茶品鑒會(huì)，通過專業(yè)的品鑒和欣賞，讓大家深入了解保靖黃金紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)、口感和香氣，提高其知名度和美譽(yù)度。
保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司總經(jīng)理鄧靈智，向參會(huì)人員介紹保靖黃金茶的品種、制作工藝等方面的知識(shí)，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品鑒和交流。同時(shí)，通過宣傳片讓大家了解保靖黃金茶的文化內(nèi)涵。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師朱旗品鑒保靖黃金茶后，對(duì)保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司出品的茶婆峰黃金茶贊賞有加，鼎盛公司十年磨了一劍，不單磨出了頂級(jí)的綠茶，也磨出了頂級(jí)的紅茶，還有黑茶。毫不夸張的講，我們的黃金茶可以說在國內(nèi)是頂級(jí)的綠茶。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系原主任唐和平教授品鑒保靖黃金茶后，特別強(qiáng)調(diào)了黃金茶之母張湘生的發(fā)現(xiàn)、黃金茶之父彭繼光的研究、黃金茶之子包小村的打造、包裝、宣傳，包括現(xiàn)在人人皆知的口號(hào)，一兩黃金一兩茶那都是非常不錯(cuò)的。
湖南省茶業(yè)集團(tuán)副董事長、總工程師、聯(lián)合國國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士吳浩人品鑒保靖黃金茶后發(fā)出感慨，從產(chǎn)業(yè)化角度來講，保靖黃金茶應(yīng)該屬于首推，是個(gè)再好不過的品種。唯一遺憾的地方就是它的香氣，還要在工藝上面進(jìn)行再突破。
湖南茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王準(zhǔn)品鑒保靖黃金茶后，談到保靖黃金茶后發(fā)制人，全省以“瀟湘綠茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶”五大區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng)，形成了“三湘四水五彩茶香”競(jìng)相發(fā)展的格局,并以“五彩湘茶”產(chǎn)業(yè)集群品牌為抓手，致力于將茶葉產(chǎn)業(yè)打造為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
湖南省腦科醫(yī)院心理科副教授左靜品鑒保靖黃金茶后，提出免疫機(jī)制和內(nèi)分泌是直接相關(guān)的，自己在工作中就發(fā)現(xiàn)其實(shí)可以用茶來做很多身心療愈的一個(gè)工作。
湖南省茶文化研究會(huì)會(huì)長肖濤對(duì)臨近跨年，說是迎新春茶話會(huì)也好，還是跨年茶話會(huì)也好，舉辦保靖黃金茶品鑒活動(dòng)意義重大。
保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司銷售總監(jiān)文舒表示，通過這次品鑒活動(dòng)不僅促進(jìn)保靖黃金紅茶與其他茶葉品種的交流和合作，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。同時(shí)，也為保靖黃金紅茶的品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣提供了有力的支撐。
本刊記者 彭慧
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